环球实时:鱼丸汤的简单做法窍门_鱼丸汤的简单做法
1、 鱼丸的营养价值非常丰富,日常生活中我们可以经常吃鱼丸,不仅非常的美味而且对我们的身体健康非常有利。那么日常生活中鱼丸汤的做法是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。
2、 鱼丸汤的做法
【资料图】
3、 材料
4、 白菜300克,鱼丸100克,粉丝100克。
5、 胡萝卜、木耳少许,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适。
6、 做法
7、 首先我们要将白菜清洗干净,然后将其切成丝,再将胡萝卜切片,粉丝、木耳泡发即可。
8、 起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜、鱼丸、胡萝卜和木耳片刻。
9、 放3碗水焖煮5分钟,放粉丝再焖煮1分钟。
10、 在快要出锅的`时候,我们就可以加入适量的盐和鸡精进行适当的调味,就可以了。
11、 西兰花鱼丸汤
12、 材料
13、 西兰花100克,鱼丸100克。
14、 胡萝卜、木耳少许,油。
15、 葱姜、盐、鸡精适量。
16、 做法
17、 西兰花摘小朵焯水,鱼丸购买,胡萝卜切片,木耳泡发。
18、 起锅热油爆香葱姜,煸炒西兰花、胡萝卜和木耳片刻。
19、 放鱼丸和2碗水焖煮2分钟。
20、 在快要煮的差不多的时候,我们就可以向锅中加入适量的盐和鸡精进行调味,然后就可以开吃了。
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